Esta es la receta para cocinar fácil unas ricas brochetas de carne recuerden siempre ingerir comidas sanas y beber abundante agua
INGREDIENTES
· 500 gramos de carne vacuno lomo
· 250 gramos de jamón en un trozo
· 250 gramos de tocino en un trozo
· 1 pimiento
· Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Lo primero es cortar la carne, aderezar con sal y pimienta, cortar el tocino y jamón en cuadros de más menos 2 centímetros.
Cortar el pimentón en trozos gruesos insertar en palitos de metal alternando los ingredientes.
Se puede cocinar a la parrilla o al horno rociando con un poco de aceite y si se desea con un poco de vino blanco para cocina y a continuación se disfruta de este plato.
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